三軒茶屋で春を味わう。桜NYチーズケーキ、はじまります

ふわり、春の気配

最近、暖かい日が続いていますね。

コートを脱いで歩く三軒茶屋の街にも、どこかやわらかな空気が流れています。そんな春のはじまりに合わせて、cafe The SUN LIVES HERE 本店カフェでは「桜と餡子のNYチーズケーキ」がスタートします。

季節を楽しむことは、小さな贅沢。

その瞬間の空気ごと味わえるスイーツを、今年もご用意しました。

桜あんとチーズの、やさしい重なり

桜NYは、桜あんと国産クリームチーズをたっぷりと使った、春限定のニューヨークチーズケーキ。

まろやかなチーズのコク。桜あんのやさしい甘さとほのかな塩味が広がります。

そして中には、なめらかな餡子を忍ばせました。

和と洋が自然に溶け合うバランスは、何度も試作を重ねてたどり着いたもの。桜の香りがふわっと鼻を抜け、まるで春の風が運ばれてくるようです。

焼き加減や温度管理にも細やかに気を配り、しっとり濃厚でありながら、どこか軽やかな後味に仕上げています。春の光に似合う、やさしいピンクの断面も、この季節ならではの楽しみです。

コーヒーと、寄り道と

お買い物のついでに。

散歩の途中に。

本店カフェで淹れたてのコーヒーや紅茶と一緒に、桜のチーズケーキをどうぞ。チーズのコクと桜あんの甘みは、ブラックコーヒーとも、すっきりとした紅茶とも相性抜群です。

もちろんテイクアウトも可能です。

お気に入りの公園で、ベランダで、あるいは家のダイニングで。春のひとときを、少しだけ特別にしてくれるはずです。

季節はあっという間に過ぎていきます。

だからこそ、今だけの味を大切に。

三軒茶屋の本店カフェで、桜の香りとともにお待ちしております。