今年も三茶に、クリスマスがやってきた

 

三茶に、クリスマスのワクワクを

三軒茶屋の街も、そろそろ冬支度。cafe The SUN LIVES HEREでは、この季節だけの“クリスマスのワクワク”をぎゅっと詰め込んだ限定メニューが始まります。店内には小さなオーナメントが並び、レコードもクリスマスムードに。扉を開けた瞬間から気持ちが上がる、そんな空間を今年もつくりました。

22日土曜日から始まります。

パイの新作「たっぷり苺パイ」

冬の主役はやっぱり苺。こだわりのパイをクリスマス仕様に仕立てた「苺パイ」は、国産マスカルポーネクリームの上に苺をたっぷり、そしてピスタチオを散らした華やかな一皿です。見た目はまるでショートケーキ。フォークを入れると、パイがサクッと、苺の甘酸っぱさとクリームしつこくないかろやかな甘さが重なって、ひと口めから気分が上がります。

10:00〜12:00限定モーニングからは「たっぷり苺のオープンサンド」もクリスマスメニューに登場。CHILKをたっぷり塗ったパンの上に、生ハムと苺を交互に並べ、仕上げにはちみつとブラックペッパーを。甘さと塩気がくるくる踊るような、大人のご褒美モーニングです。

香りも体もあたたまる、「ジンジャーラテ」

冬に欠かせないのがホットドリンク。「ジンジャーラテ」は、OBSCURA の豆をしたラテにジンジャーシロップを合わせ、仕上げにアーモンドをトッピング。香ばしさがふっと立ちのぼり、思わず肩の力が抜けていきます。カップにつくジンジャーマンクッキーも、生地から作り、一枚ずつ焼き上げた、ジンジャーが鼻から抜ける特製クッキー。これもかかせません。

手づくりならではのケーキたち

カットケーキもクリスマスだけのラインナップ

・サンタの生クリームチーズケーキ

・アールグレイの生クリームチーズケーキ（ジンジャーマン付き）

どちらも、見た瞬間に思わず笑顔になるかわいらしさ。味もチーズのバランス、生クリームの軽さ、紅茶の香りまで丁寧に調整し、キッチンで一つずつ仕上げています。小さなお子さまから大人まで、みんなで楽しめる“ワクワクするケーキ”を目指しました。

今年は単品注文でのご提供ですが、複数選んでいただくとプレートスタイルでお出しすることも可能です。苺パイとラテでくつろぐ午後も、オープンサンドでスタートする特別な朝も、ぜひ自由にクリスマスを組み立ててください。

週末は混み合うことが多いので、お電話でのご予約がおすすめです。

この冬の三茶で、みなさんにワクワクをお届けできますように。