「CHILK BREAD」で始まるモーニング、数量限定です

2025年9月26日

CHILK BREADで始まるモーニング、数量限定です

三軒茶屋の街が少しずつ目を覚ます10時。通りを歩くと、ふと漂ってくるコーヒーと石窯パンの香りがしたらそれは、「cafe The SUN LIVES HERE」からの合図です。今日から、新しい習慣がここで始まります。

モーニングの主役は「CHILK BREAD」。全粒粉入りの焼きたて石窯パンに、3層の瓶詰めチーズケーキ「CHILK」を塗り、季節の果物や生ハムをトッピングしました。甘さと塩気がバランスよく重なり、チーズケーキの濃厚さが朝の体にすっと溶け込むように広がります。

・CHILK&BREAD ー焼きたてパンにCHILKの濃厚さがマッチ。

・CHILK & 無花果 ― 果実の自然な甘みと、チルクのまろやかさが重なり合う一皿。

・CHILK & 生ハムピスタチオ ― 塩気のきいた生ハムとピスタチオの香ばしさ、さらにオリーブオイルのアクセントがチーズケーキのクリーミーさを引き立てます。

どれも朝10時から12時までの数量限定。焼き立てのパンの香りと、チーズケーキの贅沢な余韻を、朝だけの特別な組み合わせで楽しめます。

CHILK（チルク）は、当店が2012年に誕生させた瓶詰めチーズケーキ。特徴は1瓶に3層仕立ての物語があること。

1層目は、北海道・十勝のクリームチーズと濃厚な生クリームで仕立てたレアチーズ。

2層目は、生乳100％ヨーグルトを加えたやさしい甘さのホワイトミルクベイクド。

3層目は、自家製サワークリームを合わせたNYスタイルチーズケーキ。

この三層をすくいながら味わうことで、一つの瓶の中で“チーズケーキの旅”を楽しめます。そのチルクを、朝の石窯パンと組み合わせたのが今回のモーニングです。

仕事に向かう前に、ゆっくり過ごしたい休日に。街の空気がまだ柔らかい朝の時間だけ、チルクをパンにのせた朝のひとときを用意しました。カフェの扉を開ければ、忙しさから少しだけ距離を置ける時間が待っています。

一日の始まり、その瞬間だけの特別感、味わってみませんか。三軒茶屋の朝を歩くなら、ぜひ立ち寄ってみてください。