CHILKのある毎日。小さなご褒美をもっと身近に

CHILKのある毎日。小さなご褒美をもっと身近に

CHILKのある毎日。小さなご褒美をもっと身近に

 

冷凍庫を開けて、そこにCHILKの瓶を見つける。

それだけでちょっと安心する。

パンに塗ってもいいし、ワインの横に添えてもいい。

そのままスプーンですくって食べたっていい。

CHILKは、暮らしにしっくりなじむ万能なチーズケーキ。

チルクでできるアレンジレシピ考案中です。



朝はパンとコーヒーと

休日の朝。軽く焼いたパンにCHILKをひと塗り。

コーヒーを淹れて、ベランダで深呼吸。

ただそれだけなのに、ちょっと整った気持ちになる。

日常に少し余白をつくってくれるのが、CHILKのいいところ。


午後はスプーンでそのまま

昼下がり、ソファに沈みながら瓶からひとすくい。

濃厚なのに重くないから、最後まで心地よく食べられる。

「今日は甘いものが欲しいな」という気分に、素直に応えてくれる存在です。



夜はワインと一緒に

友人がふらっと遊びに来た夜。

生ハムにCHILKをのせて出せば、それだけで洒落た前菜になる。

料理を一から用意しなくても、食卓にちょっとしたストーリーが生まれる。

そんな自由さもCHILKらしさ。



ほんのひと工夫で



  • 生ハムチルク:チルクと生ハムを合わせるだけ。なめらかチーズケーキと塩気がワインに寄り添う。

 

  • チルクブレッド〜桃アールグレイ:パンにチルクを塗るだけ。朝の空気にぴったりな香り。

 

  • チルクブレッド〜無花果アールグレイ〜:無花果ももちろん。秋の気配を感じるトーストに。 

 

 

塗るだけ、乗せるだけ、混ぜるだけ。季節や気分でアレンジできるのも、CHILKの余裕。



チーズケーキを越えて

「チーズケーキ=デザート」という枠を軽やかに飛び越える。

ワインにも合うし、果物やハムとも相性がいい。

小さな瓶に詰まっているのは、ただの甘さじゃなくて“食卓をちょっと豊かにするアイデア”です。


三軒茶屋から届けるCHILK。

冷蔵庫にあるだけで、毎日が少し軽やかになる。

そんな存在でいられたらうれしいです。

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CHILK JOURNAL 編集部(株式会社SOMEWHERE|cafe The SUN LIVES HERE 運営)

三軒茶屋のチーズケーキ専門店「cafe The SUN LIVES HERE」をはじめ、 「CHILK」「PARK SIDE DONUTS」「DRIVING CREAM」などスイーツブランドを展開しています。

■受賞歴

■コラボレーション

BEAMS GOLF / FOREVER 21 / Ungrid

■商標

CHILK / PARK SIDE DONUTS

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